Grzanki ze szpinakiem

Z serii przysmaki Papaya - w roli głównej "Grzanki ze szpinakiem".

Danie w sam raz na śniadanie :D

Smacznego! 

Grzanki ze szpinakiem

Składniki:

• 4 kromki chleba
• ok 500g świeżego szpinaku (albo ok. 100 g mrożonego szpinaku)
• jajko
• czosnek
• łyżka śmietany
• ok. 80 g sera żółtego
• mała łyżeczka soli
• suszone pomidory

Wykonanie:

1. Przygotowujemy szpinak: mrożony rozmrażamy, świeży blanszujemy na patelni. Następnie wbijamy jajko, dodajemy czosnek i sól. Pod sam koniec dodajemy łyżkę śmietany.
2. Chleb opiekamy- np w piekarniku czy w tosterze.
3. Na opieczoną kromkę chleba kładziemy porcje szpinaku, posypujemy startym żółtym serem i posypujemy suszonymi pomidorami.

Pozdrawiam Was - Mania :*