W niedziele po solidnej porcji obiadu, wypitej kawie przychodzi czas na coś słodkiego!!
U mnie będzie to ciacho, jeszcze ciepłe. Zapach czekolady unosi się po całym domu. Za oknem śnieg, a przede mną świeżutkie ciacho i kawa. Tak lubię!
Udanej niedzieli !!
Składniki:
- 250 g masła lub margaryny
- ok. 300 g mąki
- niepełna szklanka cukru
- 4 łyżki kakao
- 4 łyżki mleka
- 4 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 200 g biszkoptów
- pół słoika powideł (ja użyłam śliwkowych)
Wykonanie:
1. Rozpuszczamy masło w rondelku, dodajemy cukier i mleko i podgrzewamy aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z ognia i dosypujemy kakao. Mieszamy i odstawiamy by całość przestygła.
U mnie będzie to ciacho, jeszcze ciepłe. Zapach czekolady unosi się po całym domu. Za oknem śnieg, a przede mną świeżutkie ciacho i kawa. Tak lubię!
Udanej niedzieli !!
Składniki:
- 250 g masła lub margaryny
- ok. 300 g mąki
- niepełna szklanka cukru
- 4 łyżki kakao
- 4 łyżki mleka
- 4 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 200 g biszkoptów
- pół słoika powideł (ja użyłam śliwkowych)
Wykonanie:
1. Rozpuszczamy masło w rondelku, dodajemy cukier i mleko i podgrzewamy aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z ognia i dosypujemy kakao. Mieszamy i odstawiamy by całość przestygła.
2. Biszkopty sklejamy parami przekładając je solidną porcją powideł.
3. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Dodajemy mąkę, proszek, cukier waniliowy i żółtka oraz masę z rondelka. Delikatnie mieszamy.
4. Połowę ciasta przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, układamy biszkopty i przykrywamy ciastem. Ja użyłam formy 24x24cm i użyłam do tego 16 sklejonych biszkoptów.
5. Wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika na ok. 45 minut.
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem i kroimy w taki sposób aby biszkopty zostały przekrojone na pół, wtedy będzie widać kocie oczka:)
Smacz!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz